第215章 一个合理的解释
第215章一个合理的解释
这是一个什么感觉呢？
就是梁惊鸿闻到香味之后，口中就自动分泌出唾液来，好像已经知道这是什么味道。
是清甜的。
可这是为什么呢？
梁惊鸿想不明白。
穆婉笑了笑，“梁师傅，这是我做的虾饺。”
四季堂是没有打算做早点的，这是因为四季堂的人手不够，做全营业的话，会很累。
只需要做午餐的话，会轻松许多。
另外就是清丰县的百姓，又或者，只有家里有点底子的人家才会舍得花钱吃早餐。
在大夏朝，尤其是在乡下，一两顿饭，这才是正常的。
“虾饺？”孙正弘还没有听过，只是从名字当中知道，虾饺应该是和饺子是一样的。
“是放虾肉到饺子里面？”在大夏朝也有饺子，但里面一般都是放菌类，然后加一点肉末。
只有这个时候，大夏朝的人才会用上猪肉，不然都不可能用的。
“虾的腥味那么重，不放入其他重口味的食材，难道不会很难吃吗？”孙正弘连连摇头，是不赞同的。
但是香味又不得不让他承认，这个虾饺闻起来是真的很香，就是不知道吃起来会是什么感觉。
“夏荷。”穆婉转头去叫人，“取一笼虾饺出来。”
“是，夫人。”夏荷马上就进厨房了。
高飞鹏很好奇地观看着，被穆婉扫了一眼过去，他就老老实实地做手里的活儿。
随后，高飞鹏发现盼儿根本就没有好奇心，不由得问道，“你就不想知道外面来的两个人是做什么的吗？”
“以后会知道的。”盼儿一脸冷漠地回答。
高飞鹏想摸摸鼻尖来缓解尴尬，但手才抬起来，就冷不丁地想起穆婉过的话。
厨师的手也算是食材的一部分，是不允许到处摸的。
必须时时刻刻都要保持干净整洁。
尤其是指甲，超过一定的长度，必须是要剪干净的，一点儿都不能留长指甲。
因为指甲缝隙里面会残留不干净的东西。
高飞鹏在没有到四季堂之前，他的指甲都是长到影响生活了，这才会想到剪短的，可现在，隔三差五就要修指甲。
高飞鹏觉得，这要是在村里，可没有几个女人够他精致的。
但这一会儿，高飞鹏也就是想一想，他的注意力很快就到夏荷端出来的蒸笼上面，然后去看那两个上了年纪的南热。
“一笼虾饺只有三个，每一笼虾饺都卖一两银子。”穆婉不紧不慢地解释。
梁惊鸿和孙正弘曾经在抚州的福星楼当过厨师，很清楚酒楼菜式的定价。
抚州是大地方，繁荣发达。
在抚州的百姓不能一个个都是有钱人，可都是不缺钱的主儿。
而清丰县，就是一个普通的县城，一道早点，三只虾饺就一两银子了。
这不是抢钱吗？
孙正弘倒吸了一口冷气，所有的话语都卡在了喉咙里面，不出来。
孙正弘能想到的，梁惊鸿也想到了，只是他想的更多，“穆姑娘，四季堂每一能卖出多少笼？”
“今是第一。”穆婉轻轻一笑，“而这也是我想考验两位师傅的早点。”
“不知道两位师傅能否做得出来？”既然想要留在四季堂当厨师，以前能做的，穆婉都可以做得出来，那就很没有意思了。
穆婉想要的是，能做她给出来的菜式。
“这一点虾饺，是我接下来要在四季堂隆重推出的。”穆婉的唇角扬了扬，看着孙正弘，“不知道孙前辈，尝过味道之后能不能做得出来？”
梁惊鸿的味觉出现了问题，穆婉就不为难了。
孙正弘看了一眼虾饺，外层的皮晶莹剔透，隐隐约约可以看得见里面泛着红色的吓人。
另外，蒸笼是刚拿出来的，散发出来的香味浓郁。
“我尽量试一试。”当下，孙正弘不敢保证。
他只能是尝试一下。
“穆姑娘，如果我和我师弟都做不出来，你会告诉我们做法吗？”在他们看来，这一道虾饺的做法应该是秘方，不会轻易告诉其他饶。
梁惊鸿在担心，他们做不出来，穆婉会怎么做。
“不着急，两位师傅先尝一尝。”穆婉笑了笑。
夏荷送来了两双筷子。
孙正弘接过来之后，夹了一只虾饺，轻轻地咬了一口，瞬间就被虾饺里面的汤汁给烫到了，但是他没有吐出来，而是接着细细地咀嚼，然后再吹一吹虾饺，吃掉里面的虾仁。
虾肉鲜嫩爽滑，外层的虾饺劲道有嚼劲，不会很软，但也不会很老。
有一种恰到好处的美味。
“这……”孙正弘吃完了，看着蒸笼里面最后一只虾饺，想继续，但是……
他忍住了。
梁惊鸿吃完了，心中惊涛骇浪。
这已经不是才厨师了，而是神仙一般的任务了。
“穆姑娘，请问你今年多大了？”梁惊鸿的黑眸子盯着穆婉，他在想，穆婉是不是看起来很年轻，其实已经有一定的年龄了呢？
不然，才十五六岁的孩子，怎么可能做得出如此美味的虾饺来？
“刚过十五岁。”这是原主的年龄，但穆婉的真实年龄嘛。
那就不用了。
都是上一世的事儿了。
穆婉觉得没有必要提出来。
“十五岁？”孙正弘倒吸了一口冷气，双瞳瞪得大大的，根本就是不敢相信。
完全是不敢相信。
梁惊鸿心中震撼，但面上相对来还是很平静的，“那穆姑娘是什么时候开始学厨的？”
有十几年了吗？
梁惊鸿猜测着。
穆婉摇摇头，“真正实践的时间不多，也就着两三个月。”
“什么？”孙正弘第一时间就否认了，“这不可能。”
“完全不可能。”
梁惊鸿也觉得不可信，他抿嘴笑着摇头，“穆姑娘，我们只是问问，没有恶意。”
“还请穆姑娘能如实告诉我们。”梁惊鸿是真的太想知道了。
“两位前辈，我没有任何理由来欺骗你们。”穆婉的语气忽然就正经严肃起来了。
穆婉也清楚这个理由任谁听了也不会相信，于是她搬出了之前的法。
“但在过去的十几年里，我都在梦中跟着一位白发苍苍的老人家学习怎么下厨。”
“只是以前家境贫寒，没有实施的机会。”，穆婉一点一点慢慢地解释，总算是将两位前辈给哄住了。
同时，穆婉又觉得在古代，也有古代的好处。
至少他们是愿意相信神仙鬼怪的事迹。
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这是一个什么感觉呢？
就是梁惊鸿闻到香味之后，口中就自动分泌出唾液来，好像已经知道这是什么味道。
是清甜的。
可这是为什么呢？
梁惊鸿想不明白。
穆婉笑了笑，“梁师傅，这是我做的虾饺。”
四季堂是没有打算做早点的，这是因为四季堂的人手不够，做全营业的话，会很累。
只需要做午餐的话，会轻松许多。
另外就是清丰县的百姓，又或者，只有家里有点底子的人家才会舍得花钱吃早餐。
在大夏朝，尤其是在乡下，一两顿饭，这才是正常的。
“虾饺？”孙正弘还没有听过，只是从名字当中知道，虾饺应该是和饺子是一样的。
“是放虾肉到饺子里面？”在大夏朝也有饺子，但里面一般都是放菌类，然后加一点肉末。
只有这个时候，大夏朝的人才会用上猪肉，不然都不可能用的。
“虾的腥味那么重，不放入其他重口味的食材，难道不会很难吃吗？”孙正弘连连摇头，是不赞同的。
但是香味又不得不让他承认，这个虾饺闻起来是真的很香，就是不知道吃起来会是什么感觉。
“夏荷。”穆婉转头去叫人，“取一笼虾饺出来。”
“是，夫人。”夏荷马上就进厨房了。
高飞鹏很好奇地观看着，被穆婉扫了一眼过去，他就老老实实地做手里的活儿。
随后，高飞鹏发现盼儿根本就没有好奇心，不由得问道，“你就不想知道外面来的两个人是做什么的吗？”
“以后会知道的。”盼儿一脸冷漠地回答。
高飞鹏想摸摸鼻尖来缓解尴尬，但手才抬起来，就冷不丁地想起穆婉过的话。
厨师的手也算是食材的一部分，是不允许到处摸的。
必须时时刻刻都要保持干净整洁。
尤其是指甲，超过一定的长度，必须是要剪干净的，一点儿都不能留长指甲。
因为指甲缝隙里面会残留不干净的东西。
高飞鹏在没有到四季堂之前，他的指甲都是长到影响生活了，这才会想到剪短的，可现在，隔三差五就要修指甲。
高飞鹏觉得，这要是在村里，可没有几个女人够他精致的。
但这一会儿，高飞鹏也就是想一想，他的注意力很快就到夏荷端出来的蒸笼上面，然后去看那两个上了年纪的南热。
“一笼虾饺只有三个，每一笼虾饺都卖一两银子。”穆婉不紧不慢地解释。
梁惊鸿和孙正弘曾经在抚州的福星楼当过厨师，很清楚酒楼菜式的定价。
抚州是大地方，繁荣发达。
在抚州的百姓不能一个个都是有钱人，可都是不缺钱的主儿。
而清丰县，就是一个普通的县城，一道早点，三只虾饺就一两银子了。
这不是抢钱吗？
孙正弘倒吸了一口冷气，所有的话语都卡在了喉咙里面，不出来。
孙正弘能想到的，梁惊鸿也想到了，只是他想的更多，“穆姑娘，四季堂每一能卖出多少笼？”
“今是第一。”穆婉轻轻一笑，“而这也是我想考验两位师傅的早点。”
“不知道两位师傅能否做得出来？”既然想要留在四季堂当厨师，以前能做的，穆婉都可以做得出来，那就很没有意思了。
穆婉想要的是，能做她给出来的菜式。
“这一点虾饺，是我接下来要在四季堂隆重推出的。”穆婉的唇角扬了扬，看着孙正弘，“不知道孙前辈，尝过味道之后能不能做得出来？”
梁惊鸿的味觉出现了问题，穆婉就不为难了。
孙正弘看了一眼虾饺，外层的皮晶莹剔透，隐隐约约可以看得见里面泛着红色的吓人。
另外，蒸笼是刚拿出来的，散发出来的香味浓郁。
“我尽量试一试。”当下，孙正弘不敢保证。
他只能是尝试一下。
“穆姑娘，如果我和我师弟都做不出来，你会告诉我们做法吗？”在他们看来，这一道虾饺的做法应该是秘方，不会轻易告诉其他饶。
梁惊鸿在担心，他们做不出来，穆婉会怎么做。
“不着急，两位师傅先尝一尝。”穆婉笑了笑。
夏荷送来了两双筷子。
孙正弘接过来之后，夹了一只虾饺，轻轻地咬了一口，瞬间就被虾饺里面的汤汁给烫到了，但是他没有吐出来，而是接着细细地咀嚼，然后再吹一吹虾饺，吃掉里面的虾仁。
虾肉鲜嫩爽滑，外层的虾饺劲道有嚼劲，不会很软，但也不会很老。
有一种恰到好处的美味。
“这……”孙正弘吃完了，看着蒸笼里面最后一只虾饺，想继续，但是……
他忍住了。
梁惊鸿吃完了，心中惊涛骇浪。
这已经不是才厨师了，而是神仙一般的任务了。
“穆姑娘，请问你今年多大了？”梁惊鸿的黑眸子盯着穆婉，他在想，穆婉是不是看起来很年轻，其实已经有一定的年龄了呢？
不然，才十五六岁的孩子，怎么可能做得出如此美味的虾饺来？
“刚过十五岁。”这是原主的年龄，但穆婉的真实年龄嘛。
那就不用了。
都是上一世的事儿了。
穆婉觉得没有必要提出来。
“十五岁？”孙正弘倒吸了一口冷气，双瞳瞪得大大的，根本就是不敢相信。
完全是不敢相信。
梁惊鸿心中震撼，但面上相对来还是很平静的，“那穆姑娘是什么时候开始学厨的？”
有十几年了吗？
梁惊鸿猜测着。
穆婉摇摇头，“真正实践的时间不多，也就着两三个月。”
“什么？”孙正弘第一时间就否认了，“这不可能。”
“完全不可能。”
梁惊鸿也觉得不可信，他抿嘴笑着摇头，“穆姑娘，我们只是问问，没有恶意。”
“还请穆姑娘能如实告诉我们。”梁惊鸿是真的太想知道了。
“两位前辈，我没有任何理由来欺骗你们。”穆婉的语气忽然就正经严肃起来了。
穆婉也清楚这个理由任谁听了也不会相信，于是她搬出了之前的法。
“但在过去的十几年里，我都在梦中跟着一位白发苍苍的老人家学习怎么下厨。”
“只是以前家境贫寒，没有实施的机会。”，穆婉一点一点慢慢地解释，总算是将两位前辈给哄住了。
同时，穆婉又觉得在古代，也有古代的好处。
至少他们是愿意相信神仙鬼怪的事迹。
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