33.三十三、一只蚌精
三十三、一只蚌精
说起来许承干活儿这算是干上了瘾了，他虽然力气是比不得多吉达赞的,可是这精力充沛得很,也不管旁人怎么看的,他这一宿就没休息，全都给了送子庙的院子。
丁鹤来看了他几回，发觉他是真的精气神儿特别好，也就略略放下了心,只是嘱咐他不要忘了做饭。
许承点了点头，答应道：“这几日你看着有什么想要吃的菜就买了来，我歇了就去做。”
丁鹤这就高兴得很了,忙颠儿着就跑了出去。
虽然说送菜小哥的的确确会送菜来,这几日还赶上晌午前来送，可说起来还是自己大清早出去挑一挑喜欢的小鱼才是最好的。
送菜小哥不怎么送鱼。只有的时候他是自己抓了鱼才会送过来,可是那鱼也并不好吃——吃鱼是有讲究的，尤其是丁鹤吃鱼,讲究特别多。
他先要看着鱼是长了多久的，又要看着鱼长在哪儿的，再看着鱼的鳞片是不是稳当,眼珠子是不是机灵……都看好了，他才会吃这条鱼。
吃鱼也是有很多方法的。
轮到他吃,那自然就是直接生吃了,可这些日子他倒是喜欢上了许承做的鱼。
故而他这一大清早跑出去,就在早市头里截住了个背着鱼篓的老汉。
那老汉背着鱼篓,满脸的欢喜,这鱼篓不小，老汉还佝偻着背，又时不时地紧了紧麻绳——丁鹤一瞧就知道这老汉鱼篓里有好东西，便忙上前去，问道：“老人家，这鱼篓里有多少鱼啊？”
老汉神神秘秘地一笑，拉着丁鹤走到一旁，又让他往旁边站一站，免得挡了他的生意，这才跟他说：“我今天运气好，一出门就捡了个便宜，正赶上我孙子这孩子挖地龙玩儿，我便从我大孙子手里得了许多地龙，这就去水边打渔去了——打渔这穷行当，有时候许是一天也打不到一条，有时候就忽然转了运了！我今天就是走了大运的，打了这许多的鱼不说，还白白抓了许多大蚌来！”说着，他就放下了鱼篓，把盖在上面的油毡布拿开，这才露出鱼篓里的东西来——
哪里是什么鱼啊！
分明是一块块的大石头！
丁鹤本是觉得这老汉骗他，可他看向老汉，却发觉老汉是真的带着满心的欢喜，又十分期待的看着他，好似这鱼篓里真的是一条条大鱼一般！
丁鹤这就有点儿傻了。
他还真不知道这事儿该要问谁才好了。
说是问问这老汉……老汉自己都不知道自己鱼篓里的是石头，怎么问？
若是说要问问旁人……这路过的人还是真的捂着口鼻，仿佛这鱼篓里真的是满满的鱼虾一般……只是味道太大，这些人也不肯过来罢了。
丁鹤觉得……这事儿蹊跷古怪了。
老汉乐呵呵的，此时还邀他相看这些鱼，闹得丁鹤就真的有些过意不去了。就在此时，一个白胖的小娃儿跌跌撞撞地跑了过来，一把就抱住了老汉的腿，奶声奶气地说道：“爷爷，奶奶在家等你呢，我在这儿帮你卖掉这些鱼，咱们早早回家好不好？”
老汉一听，更高兴了，乐呵呵的就抱起了小娃儿：“乖孙子唉！老汉我的乖孙子！好！咱们就这么着了！等会儿卖了鱼，咱爷俩也买点儿好吃的，再给你奶奶带块绿豆糕回去！”
小奶娃儿脆生生地应了，这就跟着老汉在一旁开始卖起了鱼来。
丁鹤再看一眼鱼篓，发觉里面的石头这回倒是都是鱼了，不过并不是什么好鱼，也有点儿半死不活的意思……看起来，这鱼……其实还应该是石头才对。
如果是石头的话……他皱了皱眉，这就觉得眼前的孩子有问题了——老汉看着年岁也不小了，也不至于他孙子才这么丁点儿大吧？就算是他有这么大的孙子……可也轮不到这么大的孙子来帮他干活不是？
老汉抬头笑问：“客官，看了这么久，可是看上哪条鱼了？”
丁鹤仔细看了看鱼篓，点头，道：“倒是真的看上了点儿东西，”说着，他拿出了十两银子来，“就这鱼篓上扣着的两个贝壳好，我就要这两个壳儿了，十两银子，如何？”
老汉忽然脸色一变，抱起鱼篓就要走。
奶娃儿也急忙跑到老汉身边，伸手抓住老汉的衣角，转头警惕地看着丁鹤。
二人这般谨慎，估摸着……这算是知道这贝壳有问题了？
丁鹤是不知道这到底有什么事儿的，他虽然是神仙，可也不是未卜先知，顶多就是略略知晓罢了。故而，他其实也真的只是试探而已，却发觉，这试探果然有用得很了。若是这老汉没问题，那肯定就是那奶娃儿有问题了。
两个人拖着鱼篓就走，又绕了一大圈，这才转过来，在另外一边停下，开始做生意，仿佛刚才丁鹤的插曲是不存在似的。
只是丁鹤却心里记得了这祖孙俩，转过来，又觉得两个人这样还是挺有意思的，他便转身去找个正经卖鱼的，买了两条鱼，又顺手真的买了一小篓子河蚌，这才回了送子庙去。
许承见他买了鱼跟河蚌，便急忙端了个盆过来吧河蚌丢了进去养着，只等中午的时候再煮来吃，而那两条鱼，便直接杀了去鳞。
杀鱼要快，免得等去鳞的时候又得跟那死了的鱼较劲，而且鱼头也是最好吃的部分，他当然不能直接剁掉就扔的，故而他就不自己杀鱼，非要丁鹤下手——丁鹤肯定是个修行人嘛，杀鱼方法必然要快很准一些。
果然，丁鹤一下手，两条鱼瞬间就嘎嘣了，比吃豆都快。
鱼死了，许承这回就好下手了。他先破开鱼腹，将里面的腥线挑了出来，又转而把鱼鳞都一一挂掉，这就得到了两条亟待烹饪的鱼。
之后，他又把鱼肚里收拾干净，留下鱼鳔鱼肚，再剪了剪尾巴，这才算是收拾好了。收拾好之后，他按照他们家的土方法，将鱼丢在木盆里，倒了些酒进去泡着，这就开始刷锅烧火了。
所谓热锅凉油，锅放到灶上开始烧火，把大铁锅烧得滚热，只烧得里面的水分都干了，这才把凝固了的猪油挖出一块来丢了进去。
猪油慢慢融化，从白色的凝霜融化成了一滩清亮的热油。
许承忙把葱蒜丢进去，只等慢慢爆出了香味儿来，他这才把两条鱼扔进锅里，又将姜片铺满了鱼身，只等那鱼慢慢的被猪油靠出了点儿鲜味儿了，他便舀了两下水到锅里，锅里的水没过鱼身，便盖上锅盖，等它半熟不熟的了。
鱼下了锅，转头他拿了四个土豆给丁鹤，要他把土豆削皮。
给土豆削皮可不是什么难事儿，丁鹤虽然不会做饭菜，却很擅长听从这等命令，轻而易举地就能做好这些准备工作。过了不一会儿，他这土豆就削好皮了。
许承把土豆切成片，放到水里镇着，再转头去处理那些河蚌。
河蚌不干净，满肚子的泥沙，他得让这些东西先吐出黑泥，再给他它们身上的蚌壳也都刷洗干净，这才能到锅里蒸。
然而，就在他拿着小刷子去刷蚌壳的时候，只听到门口有人大哭，哭声震天的，吓得他手里的蚌壳都掉了。
“怎么回事儿人？”许承看向丁鹤。丁鹤也不知道怎么回事儿，只对他耸了耸肩，二人面面相觑，再看向灶间外面，就见图晴匆匆走了过来，笑道：“之前还说没什么客人来呢，这不就有个新鲜的客人来了！”
她这一说，许承更是丈二和尚摸不着头脑了。
误衍真人这时候却带着个奶娃娃过来了。
丁鹤一瞧，这奶娃娃可不就是他在集市上见到的那个奶娃娃嘛！
这奶娃娃白白胖胖的，大眼睛圆溜溜，看着还挺可爱的呢！
那奶娃娃一见丁鹤，便往后缩了缩，可再看见许承，又觉得亲近的样子，犹豫半晌，这才鼓起勇气，开口道：“各位都不是凡人，我也就打开天窗说亮话了！”
许承觉得膝盖好疼。
但是丁鹤拉着他，不让他坦白。
奶娃娃继续说：“我叫葛立，原本住在这万岁镇旁十里外的浣纱村外浣纱河里。浣纱河本来很好，说起来听着名字就知道是浣纱的地方，怎能不好？可惜这些年来，浣纱河上游所谓出产了什么铜矿，于是就有许多许多人来了这儿了，去上游挖那个矿，一挖就是七八年！”
丁鹤冷笑：“这与你们用假鱼骗人又有什么关系？”
奶娃娃葛立急道：“那浣纱河也不产鱼了，甚至原本清澈的河水现如今也变绿了，可浣纱村上上下下原本就是靠打渔为生的！”他不服气得很，“何况我也不是用的假鱼！那石头也不是不能吃，吃了对身子骨还好呢！我又只让爷爷三天卖一次鱼，三天里，也足够人把吃掉的石头拉出来了！”
虽然话是如此说，可是……这事儿确实不是什么好办的事儿啊！
丁鹤更是觉得不爽。
他就是喜欢吃鱼，现如今有人拿着假鱼来冒充真鱼，他是真的很想要把这蚌精蛤蜊给逮起来！
蚌精葛立倒也是个十分懂事的奶娃儿，他又鞠了一躬，对丁鹤道：“这位相公喜欢吃鱼我知道，我也不求您原谅我，只求您别把这事儿人说出去，不然我们村子……这就真的没活路了！”
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说起来许承干活儿这算是干上了瘾了，他虽然力气是比不得多吉达赞的,可是这精力充沛得很,也不管旁人怎么看的,他这一宿就没休息，全都给了送子庙的院子。
丁鹤来看了他几回，发觉他是真的精气神儿特别好，也就略略放下了心,只是嘱咐他不要忘了做饭。
许承点了点头，答应道：“这几日你看着有什么想要吃的菜就买了来，我歇了就去做。”
丁鹤这就高兴得很了,忙颠儿着就跑了出去。
虽然说送菜小哥的的确确会送菜来,这几日还赶上晌午前来送，可说起来还是自己大清早出去挑一挑喜欢的小鱼才是最好的。
送菜小哥不怎么送鱼。只有的时候他是自己抓了鱼才会送过来,可是那鱼也并不好吃——吃鱼是有讲究的，尤其是丁鹤吃鱼,讲究特别多。
他先要看着鱼是长了多久的，又要看着鱼长在哪儿的，再看着鱼的鳞片是不是稳当,眼珠子是不是机灵……都看好了，他才会吃这条鱼。
吃鱼也是有很多方法的。
轮到他吃,那自然就是直接生吃了,可这些日子他倒是喜欢上了许承做的鱼。
故而他这一大清早跑出去,就在早市头里截住了个背着鱼篓的老汉。
那老汉背着鱼篓,满脸的欢喜,这鱼篓不小，老汉还佝偻着背，又时不时地紧了紧麻绳——丁鹤一瞧就知道这老汉鱼篓里有好东西，便忙上前去，问道：“老人家，这鱼篓里有多少鱼啊？”
老汉神神秘秘地一笑，拉着丁鹤走到一旁，又让他往旁边站一站，免得挡了他的生意，这才跟他说：“我今天运气好，一出门就捡了个便宜，正赶上我孙子这孩子挖地龙玩儿，我便从我大孙子手里得了许多地龙，这就去水边打渔去了——打渔这穷行当，有时候许是一天也打不到一条，有时候就忽然转了运了！我今天就是走了大运的，打了这许多的鱼不说，还白白抓了许多大蚌来！”说着，他就放下了鱼篓，把盖在上面的油毡布拿开，这才露出鱼篓里的东西来——
哪里是什么鱼啊！
分明是一块块的大石头！
丁鹤本是觉得这老汉骗他，可他看向老汉，却发觉老汉是真的带着满心的欢喜，又十分期待的看着他，好似这鱼篓里真的是一条条大鱼一般！
丁鹤这就有点儿傻了。
他还真不知道这事儿该要问谁才好了。
说是问问这老汉……老汉自己都不知道自己鱼篓里的是石头，怎么问？
若是说要问问旁人……这路过的人还是真的捂着口鼻，仿佛这鱼篓里真的是满满的鱼虾一般……只是味道太大，这些人也不肯过来罢了。
丁鹤觉得……这事儿蹊跷古怪了。
老汉乐呵呵的，此时还邀他相看这些鱼，闹得丁鹤就真的有些过意不去了。就在此时，一个白胖的小娃儿跌跌撞撞地跑了过来，一把就抱住了老汉的腿，奶声奶气地说道：“爷爷，奶奶在家等你呢，我在这儿帮你卖掉这些鱼，咱们早早回家好不好？”
老汉一听，更高兴了，乐呵呵的就抱起了小娃儿：“乖孙子唉！老汉我的乖孙子！好！咱们就这么着了！等会儿卖了鱼，咱爷俩也买点儿好吃的，再给你奶奶带块绿豆糕回去！”
小奶娃儿脆生生地应了，这就跟着老汉在一旁开始卖起了鱼来。
丁鹤再看一眼鱼篓，发觉里面的石头这回倒是都是鱼了，不过并不是什么好鱼，也有点儿半死不活的意思……看起来，这鱼……其实还应该是石头才对。
如果是石头的话……他皱了皱眉，这就觉得眼前的孩子有问题了——老汉看着年岁也不小了，也不至于他孙子才这么丁点儿大吧？就算是他有这么大的孙子……可也轮不到这么大的孙子来帮他干活不是？
老汉抬头笑问：“客官，看了这么久，可是看上哪条鱼了？”
丁鹤仔细看了看鱼篓，点头，道：“倒是真的看上了点儿东西，”说着，他拿出了十两银子来，“就这鱼篓上扣着的两个贝壳好，我就要这两个壳儿了，十两银子，如何？”
老汉忽然脸色一变，抱起鱼篓就要走。
奶娃儿也急忙跑到老汉身边，伸手抓住老汉的衣角，转头警惕地看着丁鹤。
二人这般谨慎，估摸着……这算是知道这贝壳有问题了？
丁鹤是不知道这到底有什么事儿的，他虽然是神仙，可也不是未卜先知，顶多就是略略知晓罢了。故而，他其实也真的只是试探而已，却发觉，这试探果然有用得很了。若是这老汉没问题，那肯定就是那奶娃儿有问题了。
两个人拖着鱼篓就走，又绕了一大圈，这才转过来，在另外一边停下，开始做生意，仿佛刚才丁鹤的插曲是不存在似的。
只是丁鹤却心里记得了这祖孙俩，转过来，又觉得两个人这样还是挺有意思的，他便转身去找个正经卖鱼的，买了两条鱼，又顺手真的买了一小篓子河蚌，这才回了送子庙去。
许承见他买了鱼跟河蚌，便急忙端了个盆过来吧河蚌丢了进去养着，只等中午的时候再煮来吃，而那两条鱼，便直接杀了去鳞。
杀鱼要快，免得等去鳞的时候又得跟那死了的鱼较劲，而且鱼头也是最好吃的部分，他当然不能直接剁掉就扔的，故而他就不自己杀鱼，非要丁鹤下手——丁鹤肯定是个修行人嘛，杀鱼方法必然要快很准一些。
果然，丁鹤一下手，两条鱼瞬间就嘎嘣了，比吃豆都快。
鱼死了，许承这回就好下手了。他先破开鱼腹，将里面的腥线挑了出来，又转而把鱼鳞都一一挂掉，这就得到了两条亟待烹饪的鱼。
之后，他又把鱼肚里收拾干净，留下鱼鳔鱼肚，再剪了剪尾巴，这才算是收拾好了。收拾好之后，他按照他们家的土方法，将鱼丢在木盆里，倒了些酒进去泡着，这就开始刷锅烧火了。
所谓热锅凉油，锅放到灶上开始烧火，把大铁锅烧得滚热，只烧得里面的水分都干了，这才把凝固了的猪油挖出一块来丢了进去。
猪油慢慢融化，从白色的凝霜融化成了一滩清亮的热油。
许承忙把葱蒜丢进去，只等慢慢爆出了香味儿来，他这才把两条鱼扔进锅里，又将姜片铺满了鱼身，只等那鱼慢慢的被猪油靠出了点儿鲜味儿了，他便舀了两下水到锅里，锅里的水没过鱼身，便盖上锅盖，等它半熟不熟的了。
鱼下了锅，转头他拿了四个土豆给丁鹤，要他把土豆削皮。
给土豆削皮可不是什么难事儿，丁鹤虽然不会做饭菜，却很擅长听从这等命令，轻而易举地就能做好这些准备工作。过了不一会儿，他这土豆就削好皮了。
许承把土豆切成片，放到水里镇着，再转头去处理那些河蚌。
河蚌不干净，满肚子的泥沙，他得让这些东西先吐出黑泥，再给他它们身上的蚌壳也都刷洗干净，这才能到锅里蒸。
然而，就在他拿着小刷子去刷蚌壳的时候，只听到门口有人大哭，哭声震天的，吓得他手里的蚌壳都掉了。
“怎么回事儿人？”许承看向丁鹤。丁鹤也不知道怎么回事儿，只对他耸了耸肩，二人面面相觑，再看向灶间外面，就见图晴匆匆走了过来，笑道：“之前还说没什么客人来呢，这不就有个新鲜的客人来了！”
她这一说，许承更是丈二和尚摸不着头脑了。
误衍真人这时候却带着个奶娃娃过来了。
丁鹤一瞧，这奶娃娃可不就是他在集市上见到的那个奶娃娃嘛！
这奶娃娃白白胖胖的，大眼睛圆溜溜，看着还挺可爱的呢！
那奶娃娃一见丁鹤，便往后缩了缩，可再看见许承，又觉得亲近的样子，犹豫半晌，这才鼓起勇气，开口道：“各位都不是凡人，我也就打开天窗说亮话了！”
许承觉得膝盖好疼。
但是丁鹤拉着他，不让他坦白。
奶娃娃继续说：“我叫葛立，原本住在这万岁镇旁十里外的浣纱村外浣纱河里。浣纱河本来很好，说起来听着名字就知道是浣纱的地方，怎能不好？可惜这些年来，浣纱河上游所谓出产了什么铜矿，于是就有许多许多人来了这儿了，去上游挖那个矿，一挖就是七八年！”
丁鹤冷笑：“这与你们用假鱼骗人又有什么关系？”
奶娃娃葛立急道：“那浣纱河也不产鱼了，甚至原本清澈的河水现如今也变绿了，可浣纱村上上下下原本就是靠打渔为生的！”他不服气得很，“何况我也不是用的假鱼！那石头也不是不能吃，吃了对身子骨还好呢！我又只让爷爷三天卖一次鱼，三天里，也足够人把吃掉的石头拉出来了！”
虽然话是如此说，可是……这事儿确实不是什么好办的事儿啊！
丁鹤更是觉得不爽。
他就是喜欢吃鱼，现如今有人拿着假鱼来冒充真鱼，他是真的很想要把这蚌精蛤蜊给逮起来！
蚌精葛立倒也是个十分懂事的奶娃儿，他又鞠了一躬，对丁鹤道：“这位相公喜欢吃鱼我知道，我也不求您原谅我，只求您别把这事儿人说出去，不然我们村子……这就真的没活路了！”
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